宝宝最爱之番茄鸡蛋疙瘩汤
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宝宝最爱之番茄鸡蛋疙瘩汤
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宝宝最爱之番茄鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
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1. 准备好所需食材，番茄和油菜切小块，肉泥化冻
2. 将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀
3. 平底锅放油烧热，加入肉泥
4. 小火翻炒出香味
5. 加入番茄碎
6. 炒出番茄的汁水并和肉泥充分搅拌均匀
7. 将炒好的番茄肉泥倒入汤锅中
8. 锅中加入适量清水
9. 加入油菜碎
10. 用牛奶把面粉调成浓稠的糊状，用勺子舀起时又能缓缓滴下的状态就OK了
11. 先将煮面的汤煮沸
12. 制作疙瘩汤的神器漏勺登场! 将面糊缓缓倒入漏勺中，面糊会顺着漏勺的空隙落入锅中，形成一个个小疙瘩，神奇吧～
13. 将汤再次煮沸，可轻轻搅拌使面糊形成的小面疙瘩更均匀
14. 加入适量鸡蛋液，注意：是适量，不是全部哟!
15. 将蛋液搅拌均匀，将汤再次烧开就可以关火啦
16. 营养又开胃的番茄鸡蛋疙瘩汤出炉喽！
小贴士
1 一岁以下的宝宝建议用冲泡好的奶粉或母乳和面，1岁以上可用纯牛奶，也可使用清水，只是营养价值略低，口感稍差，
2注意一定加入适量鸡蛋液，避免汤过于浓稠
3 可酌情加入适量香油和香菜碎，味道更赞哟